店主　経歴
株式会社　シャノワール　大阪

株式会社　リュードパッシー　目黒
　　　　　(現　ラルチザンモデルヌ)

株式会社　アトリエコータ　神楽坂
　　　　　店長兼スーシェフ

株式会社　インターナショナル青和　若松河田
　　　　　小笠原伯爵邸　スーシェフパティシエ

株式会社　アイコニックロケーションジャパン　渋谷
　　　　　CE LA VI TOKYO シェフパティシエ

株式会社　リストランテディトウキョウ　表参道
　　　　　リストランテサバティーニ　
　　　　　系列店統括シェフパティシエ

地元は久留米です